RESEP NASI UDUK

RESEP NASI UDUK

Dari mama tercinta

Kalau kita membuat nasi uduk 5 liter kita harus siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu seperti di bawah ini :

   

1.  Siapkan 5 liter beras
2. Siapkan 4 buah kelapa yang sudah di parut 
3. Garam
4. Daun salam

Cara membuatnya

1. Beras di cuci bersih lalu berasnya di rendam selama 30 menit
2. setelah itu di kukus selama 1jam
3. selama beras di kukus kita masak air santan yang sudah di kasih garam secukupnya sampai mendidih
4. setelah uda mendidih air santannya di sirap ke beras yang susah di kukus lalu di aduk2 sampe tiris air santannya kedalam beras, lalu diamkan selama 1jam lamanya , setelah itu di kukus lagi sampai 1 jam dan jangan lupa di kasih daun salam sama sere yang udah di cuci bersih, tinggal tunggu sampe mantang

2

Sekiat resep nasi uduk dari mama saya , kalau anda mau coba silakan di coba pasti enak rasanya kalau anda inggin mencoba nasi uduk mama saya tinggal pesan kesaya hehehe :D